Mistrz stolarski i projektant produktów Jonas Winkler stoi przed wyborem właściwego brzeszczotu do wyrzynarki

Twórca z klasą

Wywiad z youtuberem Jonasem Winklerem

Czy posiadanie własnego kanału w mediach społecznościowych jest obecnie obowiązkowe w branży rzemieślniczej? Jak duże wyczucie w zakresie wzornictwa potrzebne jest nowoczesnemu stolarzowi? Jak wygląda przyszłość rzemiosła stolarskiego? Na te i wiele innych pytań odpowiada człowiek, który posiada dużą wiedzę w tym zakresie: Jonas Winkler to nie tylko jeden z najsympatyczniejszych, ale także jeden z odnoszących największe sukcesy niemieckich rzemieślników na YouTube. Dzięki swoim kreatywnym i ambitnym projektom inspiruje obecnie blisko 220 000 subskrybentów na swoim kanale YouTube.
Jonas, swoje nazwisko przekułeś w markę. Jak to się robi? I w jaki sposób prowadzi się własny kanał z tak dużym sukcesem? 

Sadzę, że po prostu robimy wszystko inaczej, nasze podejście nie polega na tym, żeby komukolwiek coś narzucać, chodzi nam raczej o pokazywanie różnych dróg i motywowanie do samodzielnego myślenia. Chcemy, żeby proces tworzenia był czystą przyjemnością.

Wie Jak i kiedy wpadłeś na pomysł, aby stać się aktywnym w mediach społecznościowych? 


Kiedy zdobyłem swoją pierwszą nagrodę za projekt i zaprezentowałem różne etapy procesu tworzenia na Instagramie, zdałem sobie sprawę, że zamieszczane treści wzbudzają coraz większe zainteresowanie. Kanał na YouTube stał się w związku z tym naturalną konsekwencją, a celem było ułatwienie innym obserwowania mojej własnej ścieżki. YouTube był zawsze źródłem inspiracji również dla mnie, a teraz mogę mieć swój wkład w jego rozwój.
Jonas Winkler dokonuje obróbki listwy za pomocą piły japońskiej
Twoje projekty wyróżniają się atrakcyjnym designem, dbałością o szczegóły i kreatywnością. W jaki sposób wciąż wpadasz na nowe pomysły? Skąd czerpiesz inspiracje?

Odpowiedź na to pytanie nie jest taka prosta – myślę, że sekret tkwi w kilku punktach. Po pierwsze: Kocham to, co robię. Po drugie: Lubię testować nowe techniki – po prostu wykonuję tę samą pracę inaczej. Po trzecie: Nie patrzę na to, co robią inni, tylko skupiam się na sobie.

Kluczowym aspektem Twoich projektów jest design. Jak duże wyczucie w zakresie wzornictwa potrzebne jest nowoczesnemu stolarzowi? Ilu projektantów i ilu stolarzy kryje w sobie Jonas Winkler?

Myślę, że w dzisiejszych czasach nie można odnieść poważnego sukcesu, jeśli nie posiada się poczucia estetyki i kształtu – branża stała się po prostu bardzo wymagająca w tej kwestii. Sądzę, że bardzo duża część mojej pracy jest rezultatem sposobu, w jaki postrzegam i rozumiem piękno. Realizacja projektu może być nie tylko środkiem do celu, ale także doskonałą tajną bronią. Podobnie jak w przypadku kumiko* oraz innych niezwykłych połączeń.


*Przyp. red.: Kumiko to japońska technika łączenia elementów drewnianych bez użycia gwoździ
Mistrz stolarski Jonas Winkler łączy przycięte listwy drewniane we wzór

„Branża rzemieślnicza potrzebuje młodych ludzi z szalonymi, różnorodnymi pomysłami.”

Jonas Winkler, projektant produktów i mistrz stolarski

Co odróżnia Twój sposób pracy od modelu stosowanego przez klasycznego stolarza?

W zasadzie nic. Jedyna istotna różnica polega na tym, że odkąd pracuję z drewnem, realizuję wyłącznie zlecenia, które są dla mnie interesujące. To jest po prostu moje podejście do tego zawodu, ponieważ meble wykonane z drewna bez włożenia w nie serca i pasji nie mogą być naprawdę imponujące.

Gdybyś od jutra mógł używać w pracy tylko dwóch narzędzi, które byś wybrał?

Chodzi o narzędzia czy maszyny? Jeśli o narzędzia: piłę japońską i dłuto. Jeśli o maszyny: strugarkę i zagłębiarkę TS 55.

Kto wspiera cię w Twojej pracy? Czy wszystkie materiały nagrywasz sam, czy masz do tego ekipę?

Obecnie zatrudniamy trzech pracowników i w marcu otwieramy drugą stolarnię, aby rozdzielić pracę komercyjną od prowadzenia kanału na YouTube. Stale się rozwijamy, przy czym zawsze koncentrujemy się na posiadaniu silnego zespołu, w którym każdy jest profesjonalistą w swojej dziedzinie. Dlatego wszystkie filmy są nagrywane i montowane przez naszych własnych pracowników.
TSC 55 K firmy Festool w użyciu
Na Twoim kanale można znaleźć nie tylko projekty, ale także wiele przydatnych porad – skąd czerpiesz pomysły? Skąd wiesz, co interesuje Twoją grupę docelową?

Kiedy odkrywam jakiś trend, zwykle najpierw zadaję sobie pytanie: „Co ja bym powiedział na ten temat?” W zasadzie właśnie ta kwestia zaowocowała pomysłem na nowy materiał wideo, ponieważ w formacie „Jonas reaguje…” komentuję treści innych kanałów z mojego punktu widzenia. Na przykład w Hack Check pokazuję moją reakcję na modne w danym momencie wskazówki i porady dotyczące rzemiosła.

Jak według Ciebie będzie wyglądała praca stolarza w przyszłości?

Trudno powiedzieć. W zależności od kierunku, w którym będzie się rozwijał świat, dostrzegam wiele problemów i wyzwań. Zwłaszcza, że przemysł staje się po prostu coraz bardziej precyzyjny i dynamiczny, jak również w coraz większym stopniu dostosowany do indywidualnych potrzeb. Uważam jednak, że najważniejszą kwestią jest specjalizacja! Ci, których trudno zastąpić, zawsze są w lepszej sytuacji.

Co odróżnia młodsze pokolenia od osób działających w branży od wielu lat?

Otwarty umysł. Jest wielu starszych rzemieślników, którzy są niezwykle elastyczni i mają świadomość zmian zachodzących w naszym rzemiośle. Jednak dość liczna grupa rzemieślników - niestety zajmujących również ważne stanowiska - zatrzymała się w miejscu i za wszelką cenę chce tam pozostać. Moim zdaniem jest to jeden z najistotniejszych powodów, które hamują lub wręcz uniemożliwiają skuteczne wprowadzenie zmian w rzemiośle, co zniechęca nowe pokolenia. A przecież potrzebujemy młodych ludzi z szalonymi, różnorodnymi pomysłami.
Jaką rolę odgrywają Twoim zdaniem media społecznościowe w branży rzemieślniczej? Czy posiadanie własnego kanału w przypadku młodych rzemieślników pragnących odnieść sukces jest obecnie absolutnie niezbędne?

To właściwie konieczność! Możliwości są niemal nieograniczone, trzeba tylko zdobyć się na odwagę i znaleźć swoje miejsce.

Jaki procent Twojej codziennej pracy przypada na podejmowanie tego typu działań? Czy jest jeszcze czas na realizację zwykłych zleceń?

Kluczowe jest odpowiednie zarządzanie czasem! I drugi warsztat (śmiech). Jak do tej pory, balansowanie między tymi dwoma światami wychodzi mi całkiem dobrze. Ale to głównie dlatego, że przyjmujemy tylko specjalne zamówienia. Nie byłoby to możliwe przy pracy o charakterze czysto masowym.

Jak wygląda typowy dzień pracy?

Wersja skrócona wygląda mniej więcej tak, jak poniżej, i powtarza się każdego dnia tygodnia:

8:00: Odprowadzenie dziecka do przedszkola
8:00 - 9:00: Porządkowanie warsztatu i przygotowanie wszystkiego, co będzie potrzebne
9:00 - 16:00 lub 17:00: Nagrywanie, zamówienia klientów, zatwierdzanie filmów
17:00 - 19:00: Planowanie projektów i spotkania (które odbywają się również między jednym a drugim)
W międzyczasie: Wyprowadzanie psów, zabawy i organizowanie czasu dzieciom, jedzenie i to co zwykle.
Jaką rolę w Twoich projektach odgrywa zrównoważony rozwój? Lite drewno stało się drogim towarem – wiele gatunków drzew źle znosi zmiany klimatyczne. Jak wpływa to na zawód stolarza/cieśli? Czy w przyszłości zabraknie litego drewna? Jakie znaczenie ma dla Ciebie zrównoważony rozwój?

Zrównoważony rozwój to trudny temat, zajmowałem się tym zagadnieniem podczas studiów i wiele rzeczy postrzegam krytycznie. Pojęcie zrównoważonego rozwoju uległo znacznej dewaluacji. Niemniej jednak ważne jest, aby wytyczyć własną ścieżkę z uwzględnieniem harmonijnego współistnienia z naturą i pozostać jej wiernym. Moim zdaniem nie należy działać dogmatycznie, a raczej w sposób dostosowany do specyfiki projektu lub tematu. Jestem przekonany, że lite drewno zawsze będzie ważnym zagadnieniem. To materiał, który wyzwala w ludziach wiele emocji.
Docinanie drewna litego za pomocą TSC 55
Czy ukończone projekty pozostają w użyciu w Twoim domu, czy raczej są przeznaczone na sprzedaż?

To zależy. Na szczęście wiele projektów to jednocześnie zlecenia realizowane dla klientów, przyjaciół czy nawet mojej własnej rodziny.

Który z dotychczasowych projektów był Ci szczególnie bliski i dlaczego?

Trudno powiedzieć. Mam niezwykle krytyczny stosunek do swojej pracy! Dlatego nie potrafię wskazać właściwie żadnego projektu, z którego byłbym w stu procentach zadowolony. Ale właśnie to stanowi dla mnie motywację, dzięki czemu mogę spokojnie pogodzić się z faktem, że nie mam swojego ulubionego projektu.

Czy wykonujesz również meble na zamówienie?

Jeśli projekt mi odpowiada, to bardzo chętnie!

Ile czasu masz zazwyczaj na opracowanie i realizację projektu?

Pracuję bardzo szybko – więc zazwyczaj mam wystarczająco dużo czasu! Niestety, nie potrafię tego do końca zdefiniować. Ale pracując w zespole, rozwiązanie wielu kwestii jest znacznie łatwiejsze. Z reguły nigdy nie stoimy w obliczu prawdziwej presji czasu.
TSC 55 K z KickBackStop
Frezarka do połączeń DOMINO
Łączniki DOMINO Festool
Zaznaczanie linii cięcia
Czy czasami obawiasz się, że jakiś pomysł lub jego realizacja nie spotka się z pozytywnym odbiorem?

Nie, ponieważ jedno jest pewne: zawsze znajdzie się ktoś, kto będzie starał się zdeprecjonować mnie i moją pracę. Prawie nigdy nie ma to nic wspólnego z samym projektem.

Co sądzisz o cyfryzacji branży rzemieślniczej? Przekleństwo czy błogosławieństwo?

Obecnie w sektorze rzemieślniczym toczy się wiele dyskusji i sporów, a cyfryzacja jest często pewną przeszkodą. Z mojego punktu widzenia tradycja i przyszłość wchodzą sobie w drogę. A przecież połączenie klasycznego rzemiosła z cyfryzacją mogłoby okazać się bardzo proste. Powiem tylko jedno: Shaper Origin.

Jeśli już mówimy o Shaper Origin: Jaką rolę w Twojej pracy odgrywa cyfrowe planowanie i automatyzacja procesów pracy?

Właściwie nie odgrywa żadnej roli. Z reguły nie robię żadnych planów. Ani na papierze, ani na komputerze. Nie chcę odbierać swobody rozwoju ani sobie, ani meblom, a realizacja każdego projektu jest procesem.

Czego możemy spodziewać się po Tobie w przyszłości? W jaki sposób chcesz rozwijać swój kanał?

Chcemy pokazać wszystkim ludziom, że praca może być przyjemnością. Dzięki obecności w mediach społecznościowych lub w telewizji chcemy rozpowszechnić to przekonanie na masową skalę. A to dopiero początek!

Dziękuję za poświęcony czas, Jonas.